Label Haute Valeur Environnementale (HVE)
En 2018, le domaine obtient le label Haute Valeur Environnementale (HVE)
Ce label est une certification environnementale issue du Grenelle de l’Environnement et attribuée aux exploitations agricoles qui respectent un certain niveau de bonnes pratiques environnementales.
Le label HVEest attribué aux viticulteurs et exploitants agricoles ayant atteint le niveau de certification environnementale le plus élevé, soit le niveau 3.
Cette certification mesure les performances environnementales pour une activité plus durable : Les aspects évalués par cette certification incluent la biodiversité, l’utilisation contrôlée et modéré de produits phytosanitaires, l’utilisation et la gestion des ressources en eau et la gestion de la fertilisation.
Sur notre domaine, toutes ces bonnes pratiques étaient déjà de mise. Cette certification n’est que la formalisation de celles-ci.
Démarche de conversion en bio