Sec et droit, très gastronomique, il est la garantie d’un repas réussi
La robe de ce Riesling d'Alsace est jaune aux reflets intenses. Nez intense et typé du cépage aux notes de citron jaune mêlé à des notes de fleurs blanches.
La structure est souple aux saveurs citronnées vite relayée par une belle fraicheur zestée. La finale est désaltérante.
Accompagne les fruits de mer, les poissons et tous les plats où un vin sec est de bon augure.
Alcool : 13% vol
Sucres résiduels naturels : 0 gr
Acidité : 7,2 AT
Terroirs : Terroirs marno-gréseux et terroirs marno-calcaires
Exposition : Sud, Sud/Est
Culture : Haute Valeur Environnementale
AOC Alsace
Riesling
Manuelle avec tri, légère macération
Fermentation thermo régulée, en cuve inox, élevage sur lies fines
8°C
générales de vente
à partir de 500 € de commande
CB